渋谷で居酒屋残暑にオススメ!当店の野菜料理 |渋谷東急本店前ひもの屋なら渋谷東急本店前のひもの屋

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残暑にオススメ!当店の野菜料理 |渋谷東急本店前ひもの屋

2017.08.30
残暑にオススメ!当店の野菜料理 |渋谷東急本店前ひもの屋
こんにちは、渋谷東急本店前ひもの屋です。

皆さま、まだまだ暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか。夏の暑さに体力を奪われてしまった…という方は多いのではないでしょうか。常に栄養はしっかり摂ってパワーをつけておきたいですね。今回は当店の野菜を中心に使ったメニューをご紹介したいと思います。



秋も美味しい野菜


これから秋に向けていろいろな野菜が旬をむかえます。緑菜よりも芋やニンジン、大根のような根菜が多くなり、えのき、エリンギといったキノコ類やさつまいもや里芋も旬になります。秋のキノコやお芋は本当に美味しいですよね。またこの時期に植え付けをする場合は時間帯に注意が必要です。秋の季節は朝、夜の気温の差が激しいので野菜の苗を植えても枯れてしまう場合があるからです。根菜類のお野菜は身体を温めてくれるので、秋~冬に向けて最適と言えます。


 

当店の野菜を使ったお料理



小鉢 400円(税抜)・・・旬の食材を使用した四季折々の小鉢をお持ち致します。


茶豆 290円(税抜)・・・不動の人気の定番おつまみ!甘~くて香りの良い茶豆を厳選しました。


長芋のたまり醤油漬け 330円(税抜)・・・シャキシャキ食感と醤油の風味がたまらない一品です。


塩だれキャベツ 330円(税抜)・・・キャベツのパリパリ感がたまらない!シンプルに塩だれがキャベツとベストマッチ。とまらなくなる一品です!


たたき胡瓜の梅和え 390円(税抜)・・・たたいた胡瓜に梅が適度に染みて胡瓜の旨さを引き出します。酒のつまみにもってこいです!


完熟トマトの冷やしトマト 390円(税抜)・・・さっぱりとした味わいは、食食を増進してくれます。完熟トマトは甘みも栄養も満点!


 

まとめ


いかがでしたか。栄養価が高いだけではなく、お酒にも良く合うのも魅力な野菜料理。ぜひ当店のお越しの際はご注文してみてくださいね。


渋谷東急本店前ひもの屋は四季折々、日本全国の干物と

こだわりのお酒を楽しめるお店です。

古くは縄文時代から日本人が愛した「干物」。
そんな干物の美味しさを最大限に引き出すために備長炭で焼き上げます。
強い遠赤外線と1000度にも達する高温で、外はパリっと香ばしく食材の旨味を

ギュッと凝縮いたします。

江戸時代の漁師小屋をイメージした店内は磯の香漂う落ち着いた空間。

大きな看板が目印。入り口には囲炉裏があり焼き師がお出迎え致します。

各種宴会に利用できる飲み放題付きコースもございます。

質問等ありましたらお気軽にお電話ください。

 

電話番号050-7302-3161

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渋谷東急本店前ひもの屋PR担当でした。

渋谷東急本店前のひもの屋のご案内-渋谷居酒屋-

店舗名 渋谷東急本店前のひもの屋
住所 東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビルB1
アクセス JR 渋谷駅 ハチ公口 徒歩3分
電話番号 050-7302-3161
営業時間 月〜日・祝前日・祝日
24時間営業
定休日