渋谷で居酒屋気軽にぱくっと食べられる、当店人気の魚串 |渋谷東急本店前ひもの屋なら渋谷東急本店前のひもの屋

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050-7302-3161

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気軽にぱくっと食べられる、当店人気の魚串 |渋谷東急本店前ひもの屋

2017.08.10
こんにちは、渋谷東急本店前ひもの屋です。

「渋谷東急本店前ひもの店」の自慢は、干物だけではありません。炭火で炙った新鮮な魚介類のメニューも豊富にご用意しております。中でも、気軽にお酒と一緒に楽しめる魚串は人気のメニューです。

 

炭火でふっくら焼き上げています




当店でご提供している炙り焼きや魚串は、炭火焼にする事により中に旨味を閉じ込め、魚の身をふっくらお召し上がりいただける様に焼き上げ、仕上げております。

 

炭火焼に使用している炭にもこだわっております。当店では、炭火焼に厳選した備長炭を使用しております。備長炭を使用する事により、遠赤外線が多く出て、表面は焦げる事なく、かつ内部までしっかりと火を通す事ができます。ふっくら仕上がる事に加えて、早く調理をする事もできます。

 

厳選した、新鮮な魚介類にこだわりの炭火焼だからこそできる、当店の炙り焼きや魚串をぜひご賞味下さい。

 

気軽なワンハンドメニュー、魚串あります




お酒と一緒にワンハンドで楽しめる、当店の気軽な人気メニューが魚串です。お好きなお酒と一緒に、お一人でも、お連れ様とでも、楽しくお酒が進みます。

 

魚串『イカゲソ』

おなじみのイカゲソは、マヨネーズとの相性抜群です。 230円 (税込)

 

魚串『銀鮭』

皮はぱりぱり、中は脂がしっかりの銀鮭です。 290円(税込)

 

魚串『黒ムツ』

皮と身の間のぎゅっと詰まった脂をぜひご賞味下さい。 290円(税込)

 

魚串『サワラ』

サワラは、皮目を炙る事によって旨味を引き出し、淡泊なサワラもしっかりとお召し上がりいただける魚串に仕上げてあります。 330円 (税込)

 

魚串『金目鯛』

高級魚である金目鯛も、魚串ならリーズナブルなお値段でお召し上がりいただけます。

ひとつひとつ丁寧に焼き上げた金目鯛の魚串です。390円 (税込)

 

渋谷東急本店前ひもの屋は四季折々、日本全国の干物と

こだわりのお酒を楽しめるお店です。

古くは縄文時代から日本人が愛した「干物」。
そんな干物の美味しさを最大限に引き出すために備長炭で焼き上げます。
強い遠赤外線と1000度にも達する高温で、外はパリっと香ばしく食材の旨味を

ギュッと凝縮いたします。

江戸時代の漁師小屋をイメージした店内は磯の香漂う落ち着いた空間。

大きな看板が目印。入り口には囲炉裏があり焼き師がお出迎え致します。

各種宴会に利用できる飲み放題付きコースもございます。

質問等ありましたらお気軽にお電話ください。

 

電話番号050-7302-3161

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渋谷東急本店前ひもの屋PR担当でした。

渋谷東急本店前のひもの屋のご案内-渋谷居酒屋-

店舗名 渋谷東急本店前のひもの屋
住所 東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビルB1
アクセス JR 渋谷駅 ハチ公口 徒歩3分
電話番号 050-7302-3161
営業時間 月〜日・祝前日・祝日
24時間営業
定休日